Kereviz Salatası (Kıbrıs)
https://gurmekibris.com
1 baş kereviz, dal dal yıkanmış
2 adet orta boy domates, yıkanmış
1 adet orta boy havuç, soyulmuş ve yıkanmış
Tuz
4 çorba kaşığı zeytinyağı
½ limon
Kereviz dallarını 1 cm çapında doğrayın. Domatesleri küp şeklinde doğrayın ve havucu rendeleyin. Kerevizi, domatesleri ve havucu salata tabağına alın. Üzerine tuz, zeytinyağı ve limon suyu koyup, karıştırın ve servis yapın.