|
|
Kepekli Üzümlü Kurabiye |
 |
beyaz ekmek
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 30.03.2016
Mesajlar: 35
Şehir: Denizli |
Kısa URL: https://ml.md/lc127915
Gönderme Tarihi: 30.Ağu.2017
2,869 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.elele.com.tr
2 adet yumurta
50 g kepekli un
1 çay kaşığı vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 yemek kaşığı fındık yağı
1/2 su bardağı su
1 yemek kaşığı pekmez
1 tutam tarçın
1 yemek kaşığı kuru üzüm
Yumurtayı, vanilyayı, fındık yağını, suyu ve pekmezi hamur yoğurma kabında karıştırın. Azar azar kepekli unu ilave ederek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene dek karıştırın. En son kabartma tozunu, tarçını ve kuru üzümü ilave edin. Hamurdan yarım ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizle istediğiniz şekli verin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 190 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirin.
|
Kepekli ve Üzümlü Kurabiye |
 |
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc160304
Gönderme Tarihi: 27.Eyl.2021
258 defa indirildi / yazdırıldı
|
2,5 su bardağı kepekli un
1 paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 adet yumurta
Yarım su bardağı süt
Yarım çay bardağı esmer şeker
Yarım çay bardağı kuru üzüm
1 çay kaşığı tarçın
Kepekli un ve kabartma tozunu yoğurma kabına alın. İçine sıvı yağ, yumurta, süt, esmer şeker, kuru üzüm ve tarçın ekleyip, tüm malzemeyi iyice yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, avucunuzun içinde yuvarlayın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklarla yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin.
Ilındıktan sonra servis yapın.
|
|
