Kepekli Peynirli Dereotlu Poğaça
5 su bardağı un
1 su bardağı süt
50 gram eritilmiş margarin
1 paket kabartma tozu
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı tuz
1 tutam dereotu
120 gram beyaz peynir
1 çay bardağı sade kepek
Hamur yoğurma kabına unu alalım, yıkayıp ince kıydığımız dereotunu, kabartma tozunu ve tuzu katıp yoğuralım. Üzerine eritilmiş margarini, sirkeyi, sütü ve yumurtayı katarak yoğurmaya devam edelim. Son olarak rendelediğimiz beyaz peyniri katalım.
Hamurdan bezeler kopararak elimizde yuvarlayalım ve kepeğe bulayıp, yağladığımız fırın tepsine dizelim.
180 derecelik ısıda pişirelim.
