Kepekli Kurabiye
3 yumurta (bir sari disina)
1 cay bardagi sivi yag
4 yemek kasigi margarin
1 cay bardagi yoğurt
1 cay bardagi ceviz
1 cay bardagi findik tozu
1 cay bardagi hindistancevizi
1 cay bardagi yulaf ezmesi
1 vanilya
Portakal limon rendesi
1 kabartma tozu
1 cay kasigi karbonat
2 kasik keten tohumu
Esmer beyaz un karisimi (yeterince)
1,5 su bardagi esmer ve beyaz seker karisimi
Bütün malzeme bir kab icinde iyice karistirilir, yumusak, ele yapismiyacak derecede olana kadar un ilave edilir.istediginiz büyüklükte koparilip sekil verilir tepsiye dizilir,üstüne yumurta sürülüp 180 derecede kizarip patlayincaya kadar pisirilir.
