|
Kepekli Ekmek İçinde Ispanaklı Dip |
|
Ranbo
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.12.2011
Mesajlar: 43 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc70979
Gönderme Tarihi: 21.Arl.2011
1,958 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kepek ekmek
1 kutu süzme Yoğurt
1 paket Labne Peyniri
250 gr haşlanmış Ispanak
2 çorba kaşığı ince kıyılmış Taze Soğan
3-4 diş dövülmüş Sarımsak
1 tatlı kaşığı sos
Biraz karabiber
Süzme yoğurt ve labne peynirini iyice karıştırın. Suyu süzülmüş ıspanak yapraklarını incecik kıyın. 2 çorba kaşığı kıyılmış taze soğan diş dövülmüş sarımsakla biri peynir karışımına ekleyin. 1 tatlı kaşığı sos ve yarım çay kaşığı karabiberi de ilave ettikten sonra iyice karıştırın. Esmer ekmeğin üzerini kapak şeklinde kesin. Kaşık yardımıyla içini çıkarın, hazırladığınız peynirli harcı doldurun.
|
|