Kelek Garnitürü
3 adet kelek (ham
kavun)
1 çay kaşığı tuz
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 çorba kaşığı nar ekşisi
Kelekler fırçayla iyice yıkanır. Sonra cips gibi incecik dilimlenir. Servis tabağına aktarılır. Üzerine tuz serpilir. Zeytinyağı ve nar ekşisi gezdirilir.