Kekli Limonlu Puding
2 dilim kek
1 litre süt
1 çorba kaşığı nişasta
5 çorba kaşığı pirinç unu
1 limon kabuğu rendesi
1 su bardağı şeker
Öncelikle kek 6 adet kaseye bölüştürülür. Puding malzemesi bir tencereye aktarılır, orta ateşte sürekli karıştırarak katılaşana ve göz göz olana kadar pişirilir. Kaselere paylaştırılır. Soğuk olarak ikram edilir.