Keçiboynuzu Unlu Muzlu Ekmek
https://naturelkaseyirdefteri.com/
5 adet olgun muz
3 yumurta
4-5 kare bitter çikolata
70-80 gr badem
30 g (3 yemek kaşığı) keçiboynuzu unu
1 yemek kaşığı keçiboynuzu özü
1 yemek kaşığı hindistancevizi yağı
100 gr karabuğday veya tam buğday unu
2 yemek kaşığı hindistancevizi rendesi
1/2 çay kaşığı karbonat
Yumurtaları çırpın muzları ekleyip çırpmaya devam edin. Çikolata hariç sırayla diğer malzemeleri ekleyin. Kek kıvamın gelen karışımı baton kek kalıbına dökün ve çikolatarı parçalayıp üzerine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derecede 30 dk pişirin.