|
Keçi Peynirli Kuru Domates Dolması |
|
servet güngör
Aşçıbaşı
Kayıt: 23.05.2017
Mesajlar: 20 Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc125568
Gönderme Tarihi: 25.May.2017
1,181 defa indirildi / yazdırıldı
|
10 adet kurutulmuş domates
300 gr yumuşak keçi peyniri
2 dal mercanköşk
2 dal taze kekik
Yarım yemek kaşığı yağ
Domatesleri kaynayan suda üç dakika haşlayıp süzün. Ayrı bir tencerede margarini ısıtın ve keçi peynirini iyice ezip margarin ile 3 dakika orta ateşte harmanlayın. mercanköşk ve kekik ilave edin. Hazırladığınız harcı domateslerin içine paylaştırın. Önceden ısıtılmış fırında peynirler kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
|
|