Genelde kazdan geri kalanlarla yapılıyor. Sofradan artan kaz etleri didiklenip bir sonrakı gün yufka ekmek üzerine suyula beraber konularak servis yapılıyor.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Kaz Tirit (Kars) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Kaz Tirit (Kars) tarifi, 1,457 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
