Kazın kalan etleri ve boyunu değerlendiriliyor. Çorbanın içerisine soğan, sarımsak ve baharatlar konularak servis yapılıyor.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Kaz Çorbası (Kars) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Kaz Çorbası (Kars) tarifi, 1,297 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
