Kısa URL: https://ml.md/lc56749
Gönderme Tarihi: 19.Ekm.2010
2,281 defa indirildi / yazdırıldı
pâte de foie gras
Kaz ciğeri, yüreği iyice kıyıldıktan sonra içine biraz da ekmek ezmesi katmalı, biber, tuz baharat ilâve etmeli ve yumurta sarısı ile karıştırdıktan sonra, pateler (börekler) için nefis ve kuvvetli iç olmuş olur.
