Kaynana Çatlatan
3 yumurta
2 çay bardagı toz şeker
1 su bardagı süt
1 su bardagı sıvı yag
3 tatlı kaşıgı kakoo
1 subardagı fındık içi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Alabildigince un
3 yumurta şekerle kar ğibi olana dek çırpılır süt yag kakoo vanilya fındık içi margarin kabartma tozu ve alabildigi kadar unla kek kıvamında bir hamur yapılır küçük kagıt kalıplara birer çorba kaşıgı dolusu konur 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir sogumaya bırakılır 1 paket krem şanti 1 bardak süt ile çırpılır üzerlerine krema pompasıile sıkılarak süslenir.