Kaymaklı Hazır Yufka Tatlısı
5 adet hazır yufka
2 paket tereyağı
Yarım kg kaymak
Şerbet için:
4 su bardağı şeker
4 su bardağu su
Yarım limon suyu
Şerbet kaynatılır, soğumaya bırakılır. Tepsi yağlanır önce tereyağı gezdirilir, üzerine kaymak sürülür. Üzerine ikinci yufka buruşturarak konur. Aynen tereyağı ve kaymak sürülür. İşlem yufkalr bitene kadar tekrarlanır. Küçük kare şeklinde kesilir. Önceden ısıtılmış 180 derece frında kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkar çıkmaz şerbet gezdirilir. Şerbeti çekince ikram edilir.
ML® Kaymaklı Muska için tıklayın
