Kaymaklı Fıstıklı Dolma (hazır yufka)
1 su bardağı çekilmiş antepfıstığı
6 yemek kaşığı toz şeker
2 adet hazır yufka
250 gr kaymak
200 gr eritilmiş tereyağı
4 yemek kaşığı sıvıyağ (kızartmak için)
Hazır yufkanın ortasına eritilmiş tereyağı gezdirin. İçerisine kaymak, şeker ve bolca fıstık koyun. Zarf gibi kapatın. Yağlı kağıt koyulmuş fırın tepsisine koyun ve pembeleşene kadar pişirin. Üzerine bolca fıstık serperek servis yapabilirsiniz.
