Kaymaklı Elmalı Ayva Tatlısı
4
ayva
1
elma
100 g çekirdeksiz kuru
üzüm
8 su bardağı su
6 su bardağı tozşeker
1/2 çay kaşığı şeker boyası
2
yemek kaşığı
kaymak
tarçın
Ayvaların kabuklarını soyun, ikiye bölün, ortalarını iyice oyun. Su ve 5 su bardağı şekeri, şeker boyasıyla karıştırın,
ayvaları içine yerleştirerek, meyveler yumuşayana kadar pişirin.
Elmayı rendeleyin,
üzüm, 1 su bardağı tozşeker ve tarçını orta ateşte kavurun.
Ayvaları tepsiye dizin,
elmalı karışımı üzerlerine pay edin. 180 derece fırında 10-15 dakika pişirin. Soğuduktan sonra
kaymakla servis yapın.