5 adet yumurta
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 paket tereyağı (250 gr)
2 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
2 su bardağı elenmiş un
Yumurtalar çukur bir kaba kırılır, pudra şekeri ilave edilir. Mikserle 3 dakika kadar çalklanır. Üzerine eritilmiş ve ılımış tereyağı konur. Kaşıkla altüst edilir. Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilya ilave edilir. Tahta kaşıkla kısa süre daha karıştırılır. Yağlanmış bacalı kek kalıbına dökülür. 165 derece fırına verilir. 1 saat kadar pişirilir.
|