Kayısılı Ekmek Tatlısı
MALZEMELER
150 gr. kuru kayisi
1/2 su bardagina yakin seker (100 gr.)
2 1/2 su bardagina yakin su (600 ml.)
8 dilim beyaz tost ekmegi
YAPILIŞI
Kuru kayisi, 2 çorba kasigi kayisi marmeladi, seker ve suyu küçük bir tencerede kaynatin ve hafif ateste 30 dk. pisirin. Tost ekmeklerinin kenarlarini keserek tost makinesinde, ekmekler hafif pembelesene kadar kizartin. Kizarmis ekmeklerin tek yüzlerine tereyağı sürün ve 4 dilimi, bir kaba dizerek firina atin. Atesten aldiginiz kayisilardan 4 tanesini süsleme için ayirin. Kalan kayisilari, ortadan ikiye açilmis sekilde firin kabina siraladiginiz kizarmis ekmeklerin üzerlerine dizin. Hazirlamis oldugunuz surubun yarisini, kayisilari dizdiginiz ekmeklerin üzerlerine yavas yavas dökün. Kayisilarin üzerine, kalan 4 dilim kizarmis ekmegi kapatin ve artan surubu da bu ekmeklerin üzerine yavas yavas dökün. Kayisili ekmek tatlisini, kaymak, kayisi ve nane yapragi ile süsleyip servis yapin.
ML® Ekmek Tatlısı için tıklayın
