|
|
Kayısıdan Sucuk Yapımı (Malatya) |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc32201
Gönderme Tarihi: 25.Arl.2008
4,226 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malatya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Kayısı da dut ve üzüm gibi aynı işlemlere tabi tutulur ve şırası çıkartılır. Yine ipe dizilen çekirdek içleri elde edilen bulamaca tekrar tekrar batırılır ve kurutulur. Kışın tatlı olarak tüketilir.
|
|
