Kayısı Tatlısı
Avrupa Birliği Bakanlığı
Avrupa'yı Masanın Etrafında Buluşturmak
2 bardak un
1 bardak toz şeker
20 gr vanilya
12 gr Kabartma tozu
1/2 bardak süt 2yumurta
1/2 bardak yağ
10 tane kayısı
Yumurta, şeker, un, kabartma tozu, yağı birlikte karıştırın.
Fırın tepsisini yağlayın.
Kayısıları ikiye bölün. Karışımın üstüne yerleştirin.
Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
Kek piştiğinde üzerine pudra şekeri serpiştirerek servis edin.