Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Kayısı Kurutmanın Püf Noktaları


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Besinlerin Değerleri
Şifalı Bitkiler
Aşçılığın Püf Noktaları
Sofra Düzeni ve Servis
Mutfak Takımları
Yemek Hakkında Sözler
Yemek Rüyaları
Yemek Fıkraları
Diğer Konular
Sağlık Konuları
Site Hakkında
Makaleler
Söyleşiler
Anketler
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Kayısı Kurutmanın Püf Noktaları

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc176534
Gönderme Tarihi: 21.Şub.2024
158 defa indirildi / yazdırıldı




Çürümeye yüz tutmuş kayısıları kurutarak kurtarabileceğinizi düşünüyorsanız hemen bu düşünceden uzaklaşmanızda fayda var. Kurutmak istediğiniz kayısıları en tazelerinden seçmeye; aynı zamanda kayısıların çok sert ya da çok yumuşak olmamasına dikkat edin. Bu sayede kuru kayısıların daha lezzetli ve uzun ömürlü olmasını sağlayabilirsiniz.
Kurutmak için satın alacağınız kayısıları mümkün olduğunca eşit büyüklüklerde seçin. Bu sayede her birinin aynı süre içerisinde aynı miktarda kurumasını sağlayabilirsiniz.
Kayısıları kurutmak için güneşli bir bölge seçin ve kurumaları için 5-10 gün kadar ayırın. Bu süre içinde kayısılar suyunu yavaş yavaş çekecek, güneşin vitaminiyle beslenecek sağlığınız ve damak lezzetiniz için en iyi haline kavuşacaktır.
Kayısıları ikiye bölerek kurutabileceğiniz gibi bütün olarak da kurutmayı tercih edebilirsiniz. Eğer ki bütün olarak kurutmak isterseniz kurumaya bıraktıktan 4 gün sonra, suları da pek akmıyorsa kayısıların üzerlerine bastırarak çekirdeklerini kolayca çıkarabilirsiniz.
Kayısı kurutmak denince akla ilk olarak en sağlıklı yöntem olan güneşte kurutmak gelse de ipte ya da fırında kurutmak da güzel yöntemler arasında yer alır. İkiye ayırdığınız kayısıları fırın tepsisine dizip 70 derece ısıda 4-5 saat boyunca kurutabilirsiniz. Aynı şekilde ikiye ayırdığınız kayısıları ortalarından geçireceğiniz iğne iplik yardımıyla ipe dizdikten sonra rüzgâr ya da güneşe maruz bırakarak kurutabilirsiniz.
Kuru kayısıları buzlukta 1 yıla kadar; cam kavanozlarda kuru, serin ve karanlık bir ortamda 6 ay kadar saklayabilirsiniz.







Kayısı Kurutmanın Püf Noktaları Tarifleri Aşçılığın Püf Noktaları



(1 adet Kayısı Kurutmanın Püf Noktaları 223 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort