Kayısı Hoşafı
1 su bardağı toz şeker
6 su bardağı su
250 gram kuru kayısı
Kayısıları sıcak suda yıkayıp süzün. Bir tencerede kaynattığınız 6 su bardağı suya ekleyerek 10 dakika haşlayın. Üzerine şekeri ilave ederek 5 dakika daha kaynatın. Soğutun ve servis yapın.