Kayıkta Tavuk
2 adet
kabak
1 parça
tavuk göğüs
1 adet
domates
1 adet yeşil
biber
4
yemek kaşığı sıvı yağ
Rendelenmiş kaşar
peyniri
Ka
bakları boyuna 2 parçaya ayırıp, bir kaşıkla içlerini oyup kayık biçimine getiriyoruz. Tavuk göğüslerini, küçük küpler halinde kesiyoruz, 2 kaşık yağ ile sote yapıyoruz. Biber ve
domatesleri, küçük küçük doğrayıp, 2 kaşık yağ ile pişiriyoruz. Fırın tepsisine ka
bakları yerleştiriyoruz. Ka
bakların içlerine, sırasıyla, pişirdiğimiz
tavukları,
domatesli ve
biberli harcı ve en üstüne de rendelenmiş kaşar
peynirini ekleyip, 180 derecede fırında, üstü kızarana kadar pişiriyoruz