Kavut Tatlısı (Van)
https://www.cumhuriyet.com.tr
1.5 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı arpa unu
2 yemek kaşığı pekmez
5 adet ceviz
Yağı tavaya alarak eritin.
Unu ilave ederek kavurun.
Topaklanmaması için durmadan karıştırın.
Kokusu çıkınca pekmezi ilave ederek altını kapatın.
Ceviz ile servis edin.
