Kavurmalı Kuru Domatesli Rısotto
https://aytac.com.tr
75 g AYTAÇ KAVURMA
10 adet kurutulmuş
domates
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
1 ½ risotto pirinci
4 su bardağı
tavuk suyu
1 Domatesleri 2
yemek kaşığı
zeytinyağı içinde bekletin.
2 Bir tavada
zeytinyağı,
domatesler ve pirinci 2 dakika boyunca karıştırın ve pişirin.
3 1 su bardağı
tavuk suyunu ekleyin ve pilav çekene kadar pişirin.
4 Ardından kalan 1/2 suyu yine çektirerek ekleyin.
5 Son kalan
tavuk suyunu ekleyin.
6 Tencereyi ateşten alın ve 5 dakika demlendirin.
7 Ayrı bir tavada AYTAÇ KAVURMA yı orta ateşte yağı çözünene kadar pişirin.
8 Pişen AYTAÇ KAVURMAyı risottonun üzerine yerleştirin ve servis yapın.