Kavunlu Muzlu Pasta
Pandispanyası için:
3 adet
yumurta
2 fincan toz şeker
2
yemek kaşığı ılık su
1
yemek kaşığı margarin
1 fincan
yoğurt
3 fincan un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 paket sade krem şanti
1 paket sade pasta
kreması (tarife göre
süt)
1 paket labne
peyniri
2 adet
muz
1 dilim
kavun
Süslemek için:
Pasta süsü
Hindistan
cevizi
İlk olarak
yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz. Su, yağ ve yoğurdu ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. Daha sonra unu eleyerek ilave ediiyoruz. Kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edip yağlanmış pasta kalıbına pasta hamurunu döküyoruz (not: pASTA kalıbını yağlayıp unlayalım)düşük derecede yaklaşık 45 dakika kadar pişirip kekimizi dinlenmeye alıyoruz. Bu arada 1 paket pasta
kremasını tarife göre yapıyoruz. Krem şantiyide ayrı yerde tarife göre yapıp pasta
kremasına ilave ediyoruz en son olarak labneyi ilave edip pasta
kremamız hazırlamış oluyoruz.
muzları ince ince diliyoruz. Kavunları mikserde püre haline getiriyoruz. Pasta kekimizi 3 e bölüp her katını şekerli
süt ile ıslatarak ilk pasta
kreması ve meyveleri ilave ediyoruz. Pastayı süslemek arzunuza bağlı.