Kavun Soslu Kek
3 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
1'er paket vanilya, kabartma tozu
2 dilim kavun
Sos için:
2 dilim kavun
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
Yumurta ve şeker çırpılır. Üzerine kavun haricindeki malzemeler eklenir. Yarısı yağlanmış bacasız kek kalıbına dökülür. Üzerine parçalara kesilmiş kavun konur. Üzerine kalan kek hamuru dökülür. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 45-50 dakika pişirilir. Fırından çıkınca soğurken sos malzemesi robottan geçirilir. Kalıptan çıkan kekin üzerine gezdirilir.
