Yarma pişirilir, nohut akşamdan ıslatılır ve pişirilir. Yarma, nohut ve süzme yoğurt karıştırılır; suyla cıvıtılarak soğuk olarak yenilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Katıklı Aş (Nevşehir) tarifi, İç Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Katıklı Aş (Nevşehir) tarifi, 1,421 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
