|
|
|
Katık (Bolu) |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc47936
Gönderme Tarihi: 01.Mar.2010
3,618 defa indirildi / yazdırıldı
|
Kaynamış yağlı sütten yoğurt çalınır. Yoğurt bir bez torbaya konulup ağaca asılır bir süre süzdürülür. Daha sonra tuzla yoğrularak özleştirilir. Biraz çörek otu koyulur, yuvarlak şekil verilerek yaylada gölgede kurutulur.
|
|
Katık (Bolu) Tarifleri Karadeniz Yemekleri
|
|
