Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Çörek Tarifleri > Kasımpatı Poğaça (1 adet - 9,400 defa bakıldı)

Kasımpatı Poğaça


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Açma Tarifleri
Ay Çöreği Tarifleri
Kete Tarifleri
Örgü Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Ponçik Tarifleri
Rulo Çörek Tarifleri
Simit Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Kasımpatı Poğaça

tanver
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 18.05.2016
Mesajlar: 28
Şehir: Kastamonu
Kısa URL: https://ml.md/lc117526
Gönderme Tarihi: 13.Haz.2016
1,257 defa indirildi / yazdırıldı




6 su bardağı un
1 yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1.5 yemek kaşığı kuru maya
1.5 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Hamurun üzerine sürmek için:
2 yemek kaşığı tereyağı
İçi İçin:
350-400 gr kıyma
2 tane soğan
1/3 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Üzerine sürmek için:
1 su bardağı sıvı yağ

Hamur yoğuracağımız kabun içine 5.5 Su bardağı unu boşaltıp ortasını açın.Kuru mayayı eritip koyun. 1 yumurtayı kırın sütsıvı yağ tuz su bardağı suşeker ve mayayı ilave edin. Hamurunuzu yoğurun. Üzerini örtüp mayalanmasını bekleyin. Bir saate yakın bekletin. Hamurunuz kabarmayı beklerken siz içini hazırlayın. Soğanları çok ince doğrayın. Karabiber tuz koyun. 1/3 Su bardağı su ilave edip karıştırın. Hamurunuzu merdane yarımı ile yarım santimden biraz daha ince olarak açın. Su bardağının ağzı ile yuvarlak daireler kesin. Üzerine erittiğiniz tereyağını fırça ile sürün. Orta kısmına kıymalı harçtan koyun. Elinizle kenarlarını kapatıp yağlanmış tepsiye iki ucu öne gelecek şekilde dizin. Midye şeklini anımsatıyor.Resimlerde daha rahat görebilirsiniz. Orta boy borcamı doldurup bir avuç büyüklüğünde hamurumdan arttı. Tepsiyi hazırladıktan sonra kenara koyun 15 dakika dinlensin fırına vermeden önce. Mayalı hamur olduğu için kabarmaya biraz daha devam edecektir. Üzerine fırça ile yağ sürerek turbo fırının orta gözünde 170 derecede 10 dakika ısıtılmış fırına verin. Üzeri ve altı kızarıncaya kadar pişirin. Kontrollü pişirmenizi öneririm. Benim tepsimin üzeri daha çabuk kızardı. Altının biraz daha pişmesi gerekiyordu. Bir alt göze alıp en üst gözede boş bir tepsi koydum. Çok iyi geldi. Altı da çok güzel pişti böylece. 30-35 dakika arasında pişirildi.







Kasımpatı Poğaça Tarifleri Çörek Tarifleri



(1 adet Kasımpatı Poğaça 9,400 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort