Kaşarlı Mantarlı Milföy Çanağı
5 adet büyük kültür
mantarı
10 adet
milföy hamuru
2
yemek kaşığı rendelenmiş kaşar
peyniri
1
yemek kaşığı yağ
Tuz
Milföyleri yuvarlak şekil alacak biçimde kavanoz yardımı ile kesin. daha sonra ağzı daha dar bir kavanoz veya bardak ile 5 adet hamurun ortasını kesin. ortası delik olan
milföyleri diğer
milföylerin üzerine 1er 1er kapatın. 200 derecelik fırında
milföyleri 15 dk pişirin.
Mantarlarınızı yıkayın ve altlarını kesin.
Fırından çıkardığınız
milföy çanaklarının içine çukur kısmı yukarı bakacak şekilde
mantarları 1'er adet olarak yerleştirin. daha sonra üzerinlerine kaşar rendesini paylaştırın ve tuz serpin. son olarak üzerlerine kestiğiniz margarin parçalarını
koyun ve 200 derecelik fırında 5 dk kadar daha pişirin.