Kısa URL: https://ml.md/lc83745
Gönderme Tarihi: 26.Kas.2012
1,370 defa indirildi / yazdırıldı
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Biraz baharat
50 gr kaşar
1 Çay Kaşığı tuz
1 Paket mantar
Mantarları içlerini çıkarıp temizleyelim. sonra bir tencereye koyup su ekleyip kaynatalım ve kaşarleri küp küp keselim haşladığımız mantarları fırın tepsine dizelim ortalarına hazırladığımız kaşarleri koyalım. Sana klasiğide tepsinin içine bi kaç parça koyalım aynı zamanda damak tadına göre baharat kullanabiliriz.
Kısa URL: https://ml.md/lc80228
Gönderme Tarihi: 05.Eyl.2012
1,465 defa indirildi / yazdırıldı
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
2 Adet çarliston biber
1 Paket mantar
0,5 Su Bardağı kaşar peyniri
Mantarları iyice yıkayıp,kökleri ayrılır. Varsa küçük güveç kabına yoksa borcama dizilir. Her birinin içine küçük bir parça sanayağı konur. Daha sonra çok az tuz ve rende kaşar peyniri konulur. Piştikten sonra baharatları serpilir. 170 derece önceden ısıtılmış fırında istediğiniz kıvama gelinceye kadar pişirilir.
Kısa URL: https://ml.md/lc79364
Gönderme Tarihi: 17.Ağu.2012
1,435 defa indirildi / yazdırıldı
20 Gr Sana Hamurişi
100 gr kaşar
500 gr iri mantar
MANTARLARIN SAPLARINI ÇIKARIP YIKIYORUZ. YAYVAN BİR TAVAYA YERLEŞTİRİYORUZ. ÇOK AZ SU EKLEYİP KISIK ATEŞTE 20 DK. BİR YÜZÜNÜ 20 DK.DA DİĞER YÜZÜNÜ PİŞİRDİKTEN SONRA AÇIK KISIMLARINA HAFİF TUZ SERPİYORUZ. ARDINDAN ORTALARINA 1 ÇAY KAŞIĞININ YARISI KADAR MARGARİN KOYUYORUZ. ÜSTLERİNE DE KÜP KESİLMİŞ KAŞARLARDAN 1 TANE EKLEYİP KAPAĞI KAPATIYORUZ. KAŞARLAR ERİYİNCE SICAK BİR ŞEKİLDE SERVİS EDİLEBİLİR.
