Kaşarlı Ekmek Kızartması
Birkaç dilim ekmek
Birkaç dilim kaşar peynir
1 çay bardağı süt
1 yumurta
1 tutam tuz
Kızartmak için
Sıvıyağ
Ekmekleri 1 parmak kalınlığında dilimliyoruz ve her dilimi arasından yarıya kadar kesiyoruz. Bir tabağın içine yumurta süt ve tuz alıp çatalla çırpıyoruz. Ekmeklerimizin içlerine birer dilim kaşar yerleştiriyoruz ve sütlü yumurtaya bulayıp yağ koyup kızdırdığımız tavada kızartıp sıcak olarak servis yapıyoruz.
