KAŞAR PEYNİRLİ KEK
Malzemesi:
4 yumurta
1 su bardağı margarin
1 su bardağı kaşar peyniri
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 kaşık susam
Hazırlanışı:
Yumurtaları porselen bir kaseye koyarak telle çarpın. Erimiş yağı, sütü, rendelenmiş kaşar peynirini koyup karıştırın. Kabartma tozu karıştırılmış unu koyarak tekrar karıştırın. Susamı da bu hamura koyup karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına bu karışımı koyup orta hararetli fırında 40 dakika pişirin, fırından alınca soğutup servis yapın.
