|
|
Kasap Köfte ve Narlı Çiğ Pazı Salata |
 |
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc174214
Gönderme Tarihi: 18.Eyl.2023
111 defa indirildi / yazdırıldı
|
1/2 Adet Ayıklanmış Nar Taneleri
8 - 10 Yaprak Pazı
6 - 7 Adet Baby Turp
1/2 Demet Dereotu
40 Ml Nar Ekşisi
120 Ml Zeytinyağı
Tuz
Nar ekşisi, zeytinyağı ve tuzu bir kabın içinde çırparak salta sosunu hazırlayın.
Pazı yapraklarını üst üste koyup sararak ince ince doğrayın.
Turpları ince ince dilimleyin.
Dereotunu doğrayıp pazı nar taneleri ve dilimlenmiş turpları sosla harmanlayın.
Dana kasap köfteyi paketin üzerinde yazan pişirme talimatına uygun şekilde pişirin.
Narlı çiğ pazı salata ile servis edin.
|
|
