Karpuz Sorbe
Bir dilim karpuz
1 limonun suyu
1 dilim ananas
1 yemek kaşığı şeker veya bal
Karpuzu kabuğundan ayırın. Bir dilim ananas ile karpuzu blenderden geçirin. Üzerine limon suyunu ve şekeri de ilave edip, biraz daha karıştırın. Sorbe harcınızı bir kaba boşaltın ve buzluğa alın. Her yarım saatte bir karıştırarak, toplamda üç saat kadar buzlukta bekletin. Süre dolunca sorbeyi buzluktan alın ve çatalla biraz karıştırıp, servis bardaklarına aktarın.