Karnıyarık
3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
8 Adet
biber
4 Adet Domates
250 gr kıyma
3 Adet
soğan
4 Adet
patlıcan
Soğanla kıyma sana ile kavrulur isteğe göre baharatlar konur sonra
patlıcanlar soyulur ve kızartılır. Kızartılan
patlıcanlar kıyma ile doldurulur. Sonra
domates ve
biberler üzerine dizilir fırında 45 dakika pişirilir.