Karnıbahar Salatası
Küçük bir karnabahar
1.5 su bardağı
yoğurt
1 diş
sarımsak
2
yemek kaşığı mayonez
Yarım su bardağı iri kırılmış
fındık
Birkaç dal dereotu
1 tatlı kaşığı tuz
Karnabaharı
fındık büyüklüğünde koçanlarına ayırın. Yoğurdu, mayonezi ve kullanıyorsanız sarımsağı karıştırın. Karnabaharı ve fındığı bu karışıma ekleyin. Dereotuyla süsleyerek servisten hemen önce tuzunu serpin.
Not: Tuzu önceden serperseniz
yoğurt sulanır.