Karnabahar Pizza
1 adet karnabahar
1 adet yumurta
1 tutam dereotu, maydanoz
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 adet kırmızı, yeşil biber
Tuz
Karabiber
2 adet rendelenmiş domates
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı margarin
Karnabaharı iyice yıkayıp, çiçek çiçek ayırın. Bir robota koyarak, küçük parçalar haline getirdikten sonra kaşlayıp tülbent yardımıyla iyice suyunu süzün. Daha sonra karnabaharı, yumurtayı, baharatları, margarini iyice karıştırıp hamur harcı elde edin. Bu harcı bir fırın kabına pizza hamuru kıvamında yerleştirin. Üzerine domates ve salça soslarını sürüp kaşar peyniri ve biberlerle süsleyin. 15 dk. fırında pişirin.
Fotoğraf "Göksen" tarafından gönderildi. 26.03.2015