Karnabahar Kızartması
1 adet küçük karnıbahar
2 su bardağı su
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
50 gr marğarin
1 yemek kaşığı tuz
İlk önce karnıbaharı haşlayalım 10 dk sonra yumurtayı, sütü, unu, tuzu karıştıralım krep hamuru kıvamına getirelim. Haşladığımız karnıbaharı içine doğrayalım. Tavada katı yağı ve sıvı yağı karıştırıp kızgın hale getirip içine kaşıkla malzemeden koyup ters yüz kızartalım.
