Karnabahar Garnitürü
1 karnabahar
2 kaşık tereyağı
tuz
karabiber
Kökü kesilen karnabahar çok iyi kaynayan suda haşlanır. Su kaynarken bir kaşık tuz da içine atılır. Haşlanan karnabahar, evvelce yapılmış etin yanına konurken üzerinde tereyağı gezdirmelidir.
