Karlıdağ
2 fincan un
4 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı toz şeker
1 fincan damla çikolata
1 adet yumurta
6 yemek kaşığı krema
1 fincan süt
2 yemek kaşığı tereyağı
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı pudra şekeri
Bir kapta un, kakao, kabartma tozu, toz şeker ve damla çikolatayı karıştırın. Krema, süt, yumuşamış margarin ve çırpılmış yumurtayı ekleyip katı bir hamur tutun.
Hazırladığınız hamuru muffin kalıplarına koyun. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin.
Pudra şekeriyle süsleyip servis yapın.
