Meyveler, bir kaç parçaya kesilir. Bir tencereye konur. Üzerine şeker ve su eklenir. Meyveler şeklini kaybedene kadar kaynatılır. Ateşten alınır. Tencerede soğutulur. Sonra süzgeçten geçirerek sürahiye doldurulur. Buzla servis yapılır.
Kısa URL: https://ml.md/lc182149
Gönderme Tarihi: 15.Mar.2025
73 defa indirildi / yazdırıldı
250’şer gram kiraz ve vişne
2 adet şeftali
2 dilim kavun
3 çorba kaşığı esmerşeker
5-6 dal ince kıyılmış taze nane
1 su bardağı maden suyu
1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
Çekirdekleri çıkarılmış kiraz, vişne, şeftali, dilimlenmiş kavun ve taze naneyi esmerşekerle birlikte önce blenderden, daha sonra süzgeçten geçirip sürahiye alın.
İçine maden suyu ve taze zencefil ilave edip bütün malzemeyi karıştırın.
Buzdolabında 1-2 saat beklettikten sonra bardaklara paylaştırıp soğuk olarak servis yapın.