Karışık Meyveli Sandviç
200 gram mangonun etli kısmı
2 dilim karpuz (140 gram)
140 gram toz şeker
100 gram hazırlanmış pastacı kreması
2 dilim ananas (120 gram)
2 yemek kaşığı eritilmiş margarin
80 gram orman meyvesi (veya dondurulmuş böğürtlen, frambuaz, çilek)
2 adet küçük boy şeftali veya nektarin
3 adet pasta tabanı
40 gram Pudraşeker
Süsleme için:
1 adet Yeşil elma
1 adet Şeftali
4 adet Çilek
Pasta tabanlarının kenarlarını alın. Pasta tabanlarından her biri 11 cm uzunluğunda 6 cm genişliğinde 10 dilim çıkartın. tavada sana yağıyla ekmekleri kızartın.
Bir kapta orman meyvelerini ezin ve 40 gram tozşeker ile karıştırın. Pasta tabanından elde ettiğiniz 10 dilime orman meyveli marmelatı sürün.
4 dilim pasta tabanına marmelat sürün, diğer 6 dilime pastacı kreması sürün. 2 dilim marmelatlı pasta tabanını karpuz ve kavun dilimleri ile eşleştirin. Pasta krema sürdüğünüz diğer 2 dilimi şeftali dilimleri ile eşleştirin. 2 dilim pasta kremalı pasta tabanını ananasla eşleştirin. İsteğe göre sırasıyla üst üste yerleştirip
Sandviçleri hazırlayın. Sandviçleri kenarlarından bambu şişlerle tutturup ortadan ikiye bölün.
100 gram tozşeker ve mangoyu blenderda çekin.
Mega sandviçleri, hazırladığınız mango sos ve karışık meyve ile servis yapın.
