Karışık Meyveli Pasta
https://uno.com.tr
1 adet UNO Sade Pastaban
1 paket (sütle çırpılmış) krem şanti
1 adet muz
1 adet şeftali
1 adet kivi
1 su bardağı karışık meyve suyu
2 büyük su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
12 su bardağı un
1 yemek kaşığı nişasta
4 adet yumurta sarısı
50 g küçük doğranmış beyaz çikolata
3 çorba kaşığı tereyağı
Pasta kreması için süt, toz şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını bir tencereye koyduktan sonra kısık ateşte, çırpma teli ile kaynayana kadar karıştırın. Karışımda koyu bir kıvam elde edince ateşten çekin. Tereyağı ve çikolatayı ekledikten sonra birbirlerine iyice karıştırın. Karışımı oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
UNO Pastabanınızın tüm katlarını meyve suyuyla ıslatın. İlk katın üzerine pasta kremasını yaydıktan sonra meyvelerin yarısını yerleştirin. UNO Pastabanınızın ikinci katını kapatın ve kalan kremayı yayıp meyveleri yerleştirin, üstünü krem şanti ile kaplayın. 1 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapmanız önerilir.
