Karışık Komposto
10 adet kayısı, doğranmış
1 küçük kutu taze dut
1 adet çubuk tarçın
1 adet elma
8 su bardağı içme suyu
1 su bardağı toz şeker
Taze nane yaprakları
Suyu, şekeri tencereye aktarın. Doğranmış kuru kayısıları ve küp doğranmış elmayı ekleyin.
Suyu kaynamaya bırakın. 15 dakika kaynayınca taze dutları ekleyin. 2-3 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.
Tencerenin kapağı kapalı olacak şekilde, oda sıcaklığında soğutun.
Servis yaparken taze nane yaprakları ile birlikte soğuk soğuk servis yapın.