Karışık Komposto
2 armut
2 yeşil elma
1 ayva
1 bardak şeker
2 litre su
3 çubuk tarçın
8 karanfil
2 kivi
2 portakal
Yarım nar
1 yıldız anason
3 dal taze nane
Elma ve armudu kabuklarıyla dilimleyip ayvayı kuşbaşı doğrayın. Su ve şekeri ocağa koyun. İçine çubuk tarçın, karanfil ve ayvaları ilave edin. Yan yarıya yumuşayana kadar kaynatm. Elma ve armutları ilave edin. Meyveler yumuşayınca ocaktan alın. Kivi ve portakal dilimlerini, nar tanelerini ve anasonu ilave edin. Soğuduktan sonra nane yapraklarıyla süsleyin.
