Karışık Kolay Pizza
2 adet ekmek hamuru
1
soğan
1 su bardağı
süt
1 çay bardağı
zeytinyağı
15 adet küçük
domates
100 gram brokoli
2 adet sivri
biber
10 adet
mantar
Arzu edilirse
zeytin,
peynir vs.
Ekmek hamurunu derin bir yoğurma kabının içime alıp içine
sütü,
zeytinyağını ve rendelenmiş
soğanı ekleyip yoğurun. İyice yoğurup hamuru özdeşleştirin. Daha sonra 10 dakika kadar dinlendirin. Bu hamur ikiye bölüp elinizle yuvarlak ve ince bir pizza olabilecek şekilde hazırlayıp fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine doğranmış sebzeleri
zeytinleri,
peynirleri istediğiniz gibi yerleştirin. 200 derecedeki fırına verip 15 dakika sonra çıkartıp üzerine istediğiniz malzemeleri doğranmış
domatesi de ekleyip tekrar fırına verin. 10 dakika daha pişirip çıkartın. Sıcak sıcak dilimleyip ikram edin.