Karemel Çubuklar
Malzemeler:
10 adet Ülker Pötibör
sütlü bisküvi
1 su bardağı toz şeker
100 gram
ceviz ya da
badem
Yapılışı:
1. Pötibör bisküvileri küçük parçalara bölün ve
ceviz ya da
bademlerle birbiri ardına gelecek şekilde yağlı kâğıt üzerine 1 sıra olacak şekilde dizin.
2. Şekeri sos tenceresine
koyun ve eriyip karamel rengi alıncaya kadar (yaklaşık 10 dakika) hafif ateşte eritin. Bu aşamada dikkatli olun, çünkü karamel rengi şeker birden yanabilir.
3. Erimiş ve karamel rengini almış şekeri pötibör ve
ceviz/
bademlerin üzerine uzunlamasına dökün.
4. Yaklaşık 1 saat boyunca iyice sertleşinceye kadar soğutun.
Bu çubukları dilediğiniz tatlının yanında servis yapabilir ya da tek başına yiyebilirsiniz.