Karanfilli Çaylı Kek
4 adet
yumurta
2 su bardağı toz şeker
150 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 su bardağı soğuk çay demi
3 su bardağı un
1 su bardağı dövülmüş
ceviz
2 çorba kaşığı
kakao
1 çay kaşığı tarçın
1 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
Bir tutam toz karanfil, bir tutam tuz
Derin bir kabın içinde
yumurta ve toz şekeri çırpıcı ile çırpın. Tereyağı ve çay ilave edip, çırpmaya devam edin. Ayrı bir kaseye unu eleyip, üzerine
ceviz,
kakao, tarçın, vanilya, kabartma tozu, toz karanfil ve tuz ekleyip, karıştırın. Kuru karışımı
yumurtalı harcın içine katarken bir yandan da karıştırmaya devam edin. Yağlanmış baton kek kalıbına boşaltın ve üzerini spatula ile düzeltin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 50 dakika fırının kapağını açmadan pişirin. Soğuduktan sonra ters çevirip, kalıptan servis tabağına çıkarın. Dilimleyerek, servis yapın.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen6/karanfilli-cayli-kek-160720.jpg)